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🧊冷蔵庫がスッキリ!食材をムダにしない収納テク

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生活の裏ワザ

🧩はじめに:冷蔵庫がゴチャゴチャ…そんなお悩みありませんか?

🍅「気づいたら賞味期限切れ…」
🥬「同じ食材をダブって買ってしまった」
🥛「冷蔵庫に何があるか分からない」

――こんな経験、ありませんか?
冷蔵庫が整理されていないと、食材をムダにしてしまうだけでなく、電気代や買い物の手間も増えてしまいます💸

そこで今回は、冷蔵庫をスッキリ整理して、食材をムダにしないための収納テクニックをご紹介します✨


📦テク①:エリア分け収納で「どこに何があるか」ひと目で分かる

冷蔵庫の中は、ジャンル別にエリアを分けて収納するのがコツです📝

  • 🥩肉・魚などの生鮮品 → 下段
  • 🧀乳製品・加工食品 → 中段
  • 🥗野菜 → 野菜室
  • 🍎果物・デザート → 上段
  • 🌡開封済み・早めに使いたい食材 → 目線の高さに

💡100均の収納ボックスやトレイを使うと、出し入れしやすく「何があるか」が一目瞭然。
ボックスに**「ラベル」を貼る**と家族も分かりやすくなります。

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📅テク②:消費期限が近いものは「手前」に置く

奥に入れっぱなしの食材は、気づかないうちに期限切れに…😱
そんな無駄を防ぐには、消費期限が近いものを手前に、期限が長いものを奥に並べる「先入れ先出し」が鉄則です🔁

💡冷蔵庫に**「使い切りボックス」**を作って、そこに「あと数日で使い切るべき食材」を入れておくのもおすすめ。
冷蔵庫を開けた時にすぐ目に入るので、使い忘れ防止に◎。


🍱テク③:作り置き・下ごしらえをしてから収納

買ってきた食材をそのまま入れてしまうと、調理のハードルが高くなって放置されがち💤
帰宅後の疲れた状態でも使いやすいように、下ごしらえしてから収納しましょう✨

たとえば…

  • 🥕野菜 → 洗って切ってタッパーやジッパーバッグに
  • 🥩肉・魚 → 1回分ずつ小分け冷凍
  • 🥚ゆで卵や副菜 → 作り置きして保存容器に

💡こうしておくと、調理時間も短縮できて一石二鳥⏳

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🧊テク④:冷凍庫は「立てる収納」でスペースを最大活用

冷凍庫は物を詰め込みがちで、**奥の食材が化石化する…**なんてことも🥶
そこでおすすめなのが、**ジッパーバッグで薄く平らに冷凍して「立てる収納」**をする方法です。

  • 📁ファイルボックスや仕切りスタンドで分類
  • 🗓袋に「内容」「冷凍日」をラベル記入

💡食材がひと目で分かり、出し入れもラクになります。
冷凍庫は「8割程度の容量」で運転効率もアップします⚡


🧃テク⑤:ドアポケットは「軽い・よく使う物」だけにする

冷蔵庫ドアは開閉が多いため温度変化が大きく、痛みやすい食材はNGです🚫

おすすめの収納は…

  • 🧴調味料・ドレッシング
  • 🥤飲みかけのペットボトル
  • 🍫お菓子やチョコ(夏場)

💡卵や牛乳など傷みやすいものは「奥」の定位置に。
ドアポケットは軽くて頻繁に出し入れするものだけに限定しましょう。

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🧼テク⑥:定期的な「冷蔵庫パトロール」でリセット

どんなに上手に整理しても、放置するとまたゴチャゴチャに…💭
週に1回は「冷蔵庫パトロール」をして、賞味期限切れや残り少ない調味料をチェックしましょう🔍

  • 📅金曜・日曜など決まった曜日にする
  • 📝「使い切りたい食材」で献立を組む

💡この習慣がつくと、食材ロスが激減して節約にもつながります💰


🌟まとめ:冷蔵庫がスッキリすれば家事も時短・節約に!

冷蔵庫がスッキリしていると、

  • 何がどこにあるか一目で分かる👀
  • 食材をムダにしない🙅‍♀️
  • 調理の時短・節約になる⏱💰

といういいことづくめです✨

少しの工夫で、毎日の家事がぐんとラクになりますよ🧡
まずは冷蔵庫内をエリア分けして整理することから始めてみましょう!

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